IL NOSTRO ORZO

Direttamente dalla Terra

L'orzo, oltre ad essere un componente fondamentale nella produzione della birra, è anche un alimento naturale e molte proprietà di questo cereale lo rendono squisito al palato ed estremamente benefico per l’organismo. Inoltre l’orzo decorticato è facilmente digeribile e ricco di elementi benefici.

​

Non Solo Spina produce Orzo e Luppolo Autoctoni per la produzione delle proprie birre e per vendita diretta

ORZOPLANET

Sacchetti da 500g

L'Orzo decorticato al naturale  ORZOPLANET è confezionato in comodi sacchetti da 500g pronti all'uso.

ALCUNI PICCOLI CONSIGLI

L'orzo decorticato va tenuto in ammollo per una notte prima di cuocerlo in acqua bollente per circa 45 minuti utilizzando 3 parti di acqua per ogni parte di cereale.

Una volta pronto l’orzo può essere utilizzato in tante maniere, per preparare zuppe con legumi e verdure ma anche freddo a mo’ di insalata al posto del riso.

L’orzo si presta quindi bene alla preparazione di:

• Zuppe
• Insalate di cereali calde e fredde
• Minestroni
• Frittate (anche vegetali)
• Sformati e tortini
• Latte d’orzo
• Biscotti (da preparare utilizzando la farina)